Catering | L'Amerikano

L`Amerikano Genuss am Bodensee

Eine Kulinarische Reise für Ihre Sinne!

Willkommen bei Lamerikano Genuss – Ihrem zauberhaften Tor zu kulinarischen Freuden am malerischen Bodensee! Tauchen Sie ein in unsere Welt, in der exquisite Gaumenfreuden und erstklassiger Service zu einer unvergesslichen Reise für Ihre Sinne verschmelzen.

BBQ-Buffet

Ab 25 Personen bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre eigenen Sandwiches zusammenzustellen oder die Komponenten direkt auf dem Teller zu genießen. Zusätzliche Beilagen oder Salate können ab 10 Personen bestellt werden

Superior BBQ-Buffet

Hauptkomponenten:

Frisches Brioche-Brot in Scheiben
Pulled Beef
Pulled Chicken
Pulled Jackfruit (vegan)

Toppings für das BBQ-Buffet:

Blattsalat
Frische Tomaten
Rucola
Frische Gurken
Frischer Rucola
Frittierter Rucola
Jalapeños
Sumak-Zwiebeln
Amerikanischer Coleslaw-Salat

Salatdressings:

Fruchtiges Essig-Öl-Dressing
Caesar-Dressing

Soßen:

Basilikum-Parmesan-Mayonnaise
Kirsch-BBQ-Sauce
Carolina-Golden-BBQ-Sauce
Aioli

Preis pro Person: 27,90 €

Exklusiv BBQ-Buffet

Hauptkomponenten:

Frisches Brioche-Brot in Scheiben
Pulled Beef
Pulled Chicken
Beef Brisket
Kalbs-Spareribs
Pulled Jackfruit (vegan)

Toppings für das BBQ-Buffet:

Blattsalat
Frische Tomaten
Frischer Rucola
Frittierter Rucola
Frische Gurken
Jalapeños
Sumak-Zwiebeln
Parmesan Reggiano
Amerikanischer Coleslaw-Salat

Salatdressings:

Fruchtiges Essig-Öl-Dressing
Caesar-Dressing

Soßen:

Basilikum-Parmesan-Mayonnaise
Kirsch-BBQ-Sauce
Carolina-Golden-BBQ-Sauce
Aioli

Preis pro Person: 35,90 €

Genussvolles Salatbuffet

Grüner gemischter Salat
Amerikanischer Coleslaw-Salat
Orientalischer Bulgursalat
Schwäbischer Kartoffelsalat

Preis pro Person: 11,90 €

In Kombination mit dem BBQ-Buffet ab 25 Personen möglich

Speiseauswahl
Stellen Sie Ihre Gerichte selbst zusammen. Die Preise gelten pro Person. Catering ist ab 30 Personen möglich. Jede Auswahl muss für mindestens 10 Personen getroffen werden.
Gerne erstellen wir auch eine Zusammenstellung der Speisen für Sie.

Hauptspeisen

Pulled Beef ....................................... 8.90 €
Beef Brisket ....................................... 12.90 €
Pulled Chicken ....................................... 7.90 €
Gefüllte Aubergine im Smoker zubereitet ......... 9.90 €
Chili con Carne ....................................... 8.90 €
Chili sin Carne ....................................... 8.90 €
Teriyaki-Hähnchengeschnetzeltes .............. 8.90 €
Hähnchengeschnetzeltes ....................... 8.90 €

Saucen

Bratensoße .............................................. 3.50 €
Rahmsoße ................................................ 3.50 €
Champignonrahmsoße ............................. 3.50 €
Pfefferrahmsoße ...................................... 3.50 €

Beilagen

• Spätzle mit Bratensoße .................................... 8,90 €
• Reis auf türkische Art ........................................ 8,90 €
• Smashed Potatoes mit Zaziki-Dip ....................... 8,90 €
• Salzkartoffeln .................................................... 5,90 €
• Kartoffelgratin .................................................. 5,90 €
• Creamed Corn .................................................. 5,90 €

Salate

Amerikanischer Coleslaw-Salat ............................. 5.90 €
Bulgursalat .............................................................. 5.90 €
Schwäbischer Kartoffelsalat ................................ 5.90 €
Grüner gemischter Salat ....................................... 5.90 €
Gurkensalat ............................................................. 5.90 €
Tomatensalat mit frischem Basilikum ..................... 5.90 €

Arbeitszeit für Catering-Dienstleistungen

Die An- und Abfahrtszeiten sowie die erforderliche Zeit für den Auf- und Abbau bzw. das Be- und Entladen werden als vollwertige Arbeitsstunden betrachtet und entsprechend vergütet.

Pro Stunde: 38,00 €

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Allmannsweilerstraße 106

88046 Friedrichshafen

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0151/14133881

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