



🧀 Signature Beef Burger
Unsere beliebtesten Klassiker – saftige Beef-Patties, fein abgestimmte Zutaten und hausgemachte Soßen. 👉 Bei allen Burgern dieser Kategorie kann ein zusätzlicher Patty für 3,90 € hinzugefügt werden.
B1: 1885’er
Gegrillter Buttertoast mit saftigem Rindfleisch, Pastirma, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, geschmolzenem Käse und hausgemachter Burgersoße. (1,3,7,9,10,20)
€11,90

B2: Cheeseburger
Brioche-Brötchen mit saftigem Rindfleisch, Tomaten, karamellisierten Zwiebeln, geschmolzenem Käse, Blattsalat und hausgemachter Burgersoße. (1,3,7,9,10,20)
€10,90

B3: Chili-Cheeseburger
Brioche-Brötchen mit Rindfleisch, Jalapeños, geschmolzenem Käse, Blattsalat und Cheese-Soße. (1,7,9,20)
€10,90
Extras
Double Rindfleisch
€3,90Crunchy Chicken
€3,90Veggie Taler
€3,90
B4: #Ich bin kein Cheeseburger#
Brioche-Brötchen mit Rindfleisch, in Butter geschwenkten Champignons und Zwiebeln, geschmolzenem Käse und Sauce Tartare.(1,3,7,9,17,20)
€11,90
Extras
Double Rindfleisch
€3,90Crunchy Chicken
€3,90Veggie Taler
€3,90
B6: Al Capone
Brioche-Brötchen mit Rindfleisch, Mozzarella, frittiertem Rucola, Kirschtomaten und Aioli.(1,3,7,9,10,20)
€13,50
Extras
Double Rindfleisch
€3,90Crunchy Chicken
€3,90Veggie Taler
€3,90
B7: 1885 Update
Gegrillter Buttertoast mit Rindfleisch, Pastirma, Spiegelei, karamellisierten Zwiebeln, Schmelzkäse, Jalapeños und Burgersoße. (1,3,7,9,10,20)
€14,50
Pfeffer Kruste
Pfeffer Kruste
€0,70Smocked Roastbeef Extra
€3,50
MC1: Cheesy Mac ’n’ Cheese Burger
Mac’n’Cheese-Patty oben & unten, Beef-Patty mit Schmelzkäse, cremige Käse-Soße, frischer Rucola, Tomaten, Sumak-Zwiebeln & Spiegelei on top.
€16,50

Pm01: Pitmaster
Beef Patty im Brioche-Brötchen, BBQ-Soße, frische Zwiebeln und knackige Essiggurken. (1,9,10,20)
€12,90


🥩 Special Cuts & BBQ Burgers🔥
Für echte BBQ-Liebhaber – mit Leidenschaft im Smoker zubereitet, rauchig und intensiv im Geschmack.

🥙 MEAT BAZAAR – STREETFOOD STYLE
Inspiriert von orientalischem Streetfood – kräftige Aromen, ehrliches Fleisch, authentischer Geschmack.
A01
Der Burger im Adana-Styl - Fühl dich wie im Orient. Unser besonderer Rindfleisch-Patty, verfeinert mit Sumak-Zwiebeln, gegrilltem grünem Spitzpaprika und Tomaten sowie unserer hausgemachten Remoulade.(1,3,7,9)
€14,90

Sek: Seekh Kebab Teller
Fein gewürzte Hähnchen-Kebabs gegrillt und serviert mit knusprigen Papas Fritas, Sumach-Zwiebeln, einem kleinen gemischten Salat und einem Dip nach Wahl (1,4,7,8)
€14,90


🍗 Chicken & Turkey 🍗
Zartes Geflügel trifft auf kräftige Aromen – knusprig, würzig und immer saftig.
B5: Crunchy Chicken Burger
Brioche-Brötchen mit Crunchy Chicken, Tomaten, geschmolzenem Käse, Blattsalat und hausgemachter Remoulade. (1,3,7,9,10,20)
€9,90
Extras
Double Rindfleisch
€3,90Crunchy Chicken
€3,90Veggie Taler
€3,90
BC5 : Chick-Big-Burger
Big Chicken-Patty, getoppt mit einem Spiegelei, hausgemachter Remoulade, frischen Tomaten und knackigem Blattsalat.(1,3,4,7,9,10,20)
€14,90

MC2: Mac’n’Cheese Chicken Burger
Zweifacher Mac’n’Cheese-Patty oben & unten, in der Mitte ein knuspriges Chicken-Patty mit Schmelzkäse. Dazu Aioli, frischer Rucola, Tomaten, Gurken und Röstzwiebeln.
€14,90

TCB: Tennessee Chick’n BBQ
Knuspriges Chicken mit Cherry-BBQ-Soße, Coleslaw, Blattsalat, Essiggurken und Remoulade im Brioche-Bun. (1,3,7,9,10,20)
€13,90

HS01: Hähnchen-Schnitzel-Teller
Hähnchenbrustschnitzel mit Papa Fritas und unserer hausgemachten Remoulade. (1,3,7,9,10,17,20)
€15,90


🥬 Vegetarische Burger
Herzhafte Burger ohne Fleisch – voller Geschmack, handgemacht und liebevoll zubereitet.
V1: Veggie Burger
Veggie-Taler im Brioche-Brötchen mit Käse, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Blattsalat und Remoulade. (1,3,7,9,16,20)
€10,50

V2: Veggie Cheezy
Hausgemachter „Beef-Mode“-Taler im Brioche-Brötchen mit Käse, karamellisierten Zwiebeln, Tomaten, Blattsalat und Burgersoße.(1,3,7,9,16,20)
€11,50

V3: Green Crunch Burger
Avocado–Edamame Burger (knusprige Quinoa-Sesam-Panade) im Brioche-Brötchen , Blattsalat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Aioli.(1,3,7,9,16,20)
€12,90

🍟 SIDES & SNACKS
Perfekte Begleiter zu unseren Hauptgerichten – knusprig, würzig, unwiderstehlich
F1: Papa Fritas
Knusprige Papa Fritas mit Meersalz getoppt
€5,50

F2: Süßkartoffel-Fritten
Knusprige Süßkartoffel-Fritten mit Meersalz
€7,50

F3: Onion Rings
Goldbraun frittierte Zwiebelringe (1,3,7)
€5,90

F4:Gourmet Texas BBQ Chick'n Wings
Mit einer marinierenden BBQ-Knoblauchsauce überzogene, saftige und knusprige Chicken Wings (9 Stück). (1,3,7,910,15,17,20)
€12,90
Portionsgröße
9er
€10,90Doppelte Portion
€19,90
F5: Chili Cheese Nuggets
Sechs knusprige Nuggets mit cremiger Käse-Chili-Füllung, verfeinert mit extra Käse-Soße on top – einfach unwiderstehlich! (1,3,7,9,17,20)
€6,50

Coleslaw Salat (Amerikanischer Krautsalat)
Sauerkraut, Möhren, Rote Zwiebeln, Hausdressing (3,7,9,20)
€3,90

F6: 9er Chicken Nuggets
Zartes Hähnchenfleisch in knuspriger Panade, goldbraun frittiert. (1,3,7)
€8,90

🧄 Loaded Fritas
SF1: Papa Fritas meets garlic
Knusprige Fritten mit Knoblauchöl (Hausgemacht)getoppt (9,17)
€5,90

SF2: Papa Fritas meets cheese
Knusprige Fritten mit herzhafter Käsesoße getoppt 1,5,13
€6,50

SF3: Papa Fritas meets garlic & Grana Padano
Knusprige Papa Fritas mit Knoblauchöl und herzhaftem Parmesankäse (9,20
€7,90

🥣 HAUSGEMACHTE DIPS
Jeder Dip ein Unikat – frisch angerührt, cremig und voll im Geschmack.
Basilikum Parmesan Mayo
Mayonnaise verfeinert mit frischem Basilikum aus Schwiegermutters Garten und Parmesan (3,7)
€1,60

Aioli
Creme aus Knoblauch, Olivenöl und Salz (3,7)
€1

BBQ Soße
Eine würzige Mischung aus rauchigen Aromen, süßen Nuancen und einer harmonischen Auswahl an pikanten Gewürzen (3,7,9,10,15,17)
€1,60

Käse Soße
Soße aus geschmolzenem Käse (3,7,9,10,17,20)
€1,60

Chili Kick Dip
Ein cremig-feuriger Dip mit einer pikanten Würze, die für den perfekten Kick sorgt – unwiderstehlich und mit Suchtgefahr!
€1,60

👧 KINDERMENÜ
Für unsere kleinen Gäste – mit Liebe gemacht und garantiert lecker.
Ich weiß nicht
Leckerer Chicken Burger mit knusprigen Papa Fritas (1,3,7,9,17,20)
€8,50

Ist mir egal
4er Chicken-Nuggets mit knusprigen Papa Fritas (1,3,9,17)
€5,90

🥗 SALATE
Frisch, knackig und hausgemacht – unsere Salate bringen Farbe und Vitamine auf den Teller.
S1 k.: Beilagensalat
Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, rote Zwiebeln, Karotten und Hausdressing (3,7,16)
€4,50

S1: Gemischter Salat
Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Mais, rote Zwiebeln, Karotten und Hausdressing (3,7,16) 2
€5,90

S4: Crispy Caesar Salad
Knackiger Blattsalat, goldbraune, knusprige Hähnchenstreifen, saftige Cherry-Tomaten, feine Grana Padano Flocken und unser cremiges, hausgemachtes Caesar-Dressing. Ein knuspriger Genussklassiker! (1,3,7,9,10,16)
€13,90

🥤 GETRÄNKE – ALKOHOLFREI (Selbstbedienung)
Diese Getränke könnt Ihr Euch selbst aus dem Kühlschrank nehmen!
Coca-Cola
0,33l
€2,90

Coca-Cola Light
0,33l
€2,90

Sprite
0,33l
€2,90

Coca-Cola Zero
0,33l
€2,90

Fanta
0,33l
€2,90

Mezzo-Mix
0,33l
€2,90

Krumbach Gourmet Leise
0,25l
€2,50

Krumbach Gourmet Laut
0,25l
€2,50

Seezüngle Kirsch Bio
0,33l
€3,90

Seeradler Alkoholfrei
0,33l
€2,90

Elephant Bay Ice Tea Peach 0,3l
€3,90

Genuss Schorle Apfel 0,33l
€3,90

Red Bull Energy Drink 0,25 L
€3,50

Heineken 0,0% Alkoholfrei 0,33L
€3,50

Bitburger 0,0% Pils Alkoholfrei 0,33
€3,50

Orangensaft 0,33l
€2,90
Multi-vitamin Saft 0,33
€2,90
📋 ALLERGE
1 = Glutenhaltiges Getreide 2 = Krebstiere 3 = Eier 4 = Fisch 5 = Erdnüsse 7 = Milch/Laktose 8 = Schalenfrüchte 9 = Sellerie 10 = Senf 11 = Sesam 12 = Schwefeldioxid und Sulfite 13 = Lupinen 14 = Weichtiere 15 = Soja 16 = Mais 17 = Senfsaat 20 = Geschmacksverstärker